Massoia lactone (Synonyms: (±)-Massoia lactone)

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Massoia lactone  (Synonyms: (±)-Massoia lactone)

Massoia lactone ((±)-Massoia lactone) 是一种可用作天然椰子和乳脂的香料，主要从 Cryptocarya massoy 中分离得到。Massoia lactone 也是一种由真菌 Aureobasidium pullulans 产生的芳香生物表面活性剂。

Massoia lactone (Synonyms: (±)-Massoia lactone)

Massoia lactone Chemical Structure

CAS No. : 54814-64-1

规格 价格 是否有货 数量
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生物活性

Massoia lactone ((±)-Massoia lactone) is a coconut and creamy fragrant compound mianly isolated from Cryptocarya massoy. Massoia lactone is also a fragrant biosurfactant produced by a fungus Aureobasidium pullulans[1].

分子量

168.23

Formula

C10H16O2
CAS 号

54814-64-1
中文名称

马索内酯
结构分类
  • Others
初始来源
  • 植物
  • 其他科
运输条件

Room temperature in continental US; may vary elsewhere.
储存方式

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纯度 & 产品资料
Data Sheet (525 KB) 产品使用指南 (1538 KB)

参考文献

  • [1]. S Luepongpattana, et al. Production of massoia lactone by Aureobasidium pullulans YTP6-14 isolated from the Gulf of Thailand and its fragrant biosurfactant properties. J Appl Microbiol. 2017 Dec;123(6):1488-1497.  [Content Brief]

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