TF-DG-cThea

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TF-DG-cThea 

TF-DG-cThea是红茶中与贮藏相关的标记化合物。

TF-DG-cThea

TF-DG-cThea Chemical Structure

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生物活性

TF-DG-cThea is a storage-related marker compound in black tea.

分子量

979.84

Formula

C49H41NO21
结构分类
  • Phenols
  • Polyphenols
初始来源
  • 植物
  • 山茶科
  • 茶
运输条件

Room temperature in continental US; may vary elsewhere.
储存方式

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纯度 & 产品资料
Data Sheet (532 KB) 产品使用指南 (1538 KB)

参考文献

  • [1]. Chen D, et al. Metabolomics Analysis Reveals Four Novel N-Ethyl-2-pyrrolidinone-Substituted Theaflavins as Storage-Related Marker Compounds in Black Tea. J Agric Food Chem. 2021 Nov 15.  [Content Brief]

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